ジャスミンライス
ジャスミンライスの起源
米は生産、栽培、収穫に大きなスペースが必要な特殊な製品です。ベトナムでは、クーロン川デルタが長粒米の主要な生産地域です。この場所は多様な灌漑システム、好適な気候条件、手頃な労働力があるため適しています。
通常、米粉工場は農場の近くに位置しており、収穫と精米の間の輸送時間を短縮し、最高品質の米を確保しています。
ジャスミンライスの特徴
ベトナムのジャスミンライスは、調理後の高品質と独特の味で有名です。多くの人々が1日に2〜3回消費する主食です。
ジャスミンライスは他の種類の米と比べて中粒の長さを持ちます。短粒米ほど粘り気はありませんが、長粒米よりも短く、独特の味を保ちます。ジャスミンライスの色は常に鮮やかで目を引きます。
一部の国では、ジャスミンライスは米の香りが必要な伝統的な料理に使用され、他の品種よりも適しています。
K-Agricultureのジャスミンライスの特徴:
- 作物：現行
- 破損：最大5.0%
- 水分：最大14.5%
- 異物：最大0.2%
- 赤色および赤斑のある米粒：最大0.5%
- 黄色い米粒：最大0.5%
- 損傷した米粒：最大0.5%
- 白っぽい米粒：最大6.0%
- パディ：最大10粒/キログラム
- 精米度：良好に精米され、二重に研磨された
- 全粒の平均長さ：7.5〜8.5 mm
製品証明書
ベトナムの製品はVN-STAMEQ、USDAオーガニック、FDA、FFL、オーガニック、グローバルギャップ、TCVN、ベトギャップなどの国際的な品質基準を満たしています。すべての証明書は毎年または必要に応じて更新されます。
私たちはRICE、COFFEE、SPICESのオリジナル工場であり、農場から店舗までの密接なプロセスを持っています。K-Agricultureのモットーは「品質は王様」です。私たちはすべてのことにおいて卓越を追求しています。ベトナムの農産物を25年間世界に届けてきた歴史を持ち、私たちの成功の一部としてあなたをお迎えできることを光栄に思っています。
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