ドリアン
特有の香りと豊かな味わいで特別な果物として崇められています。大胆な風味を超えて、ドリアンには栄養素と健康効果が豊富に含まれています。VnAgroExportsは、厳選されて丁寧に取り扱われる最高品質のドリアンへの入り口です。
1. 一般情報：
ドリアンは「果物の王様」として知られるユニークな熱帯果物で、東南アジア原産です。特徴的なトゲのある外皮と刺激的な香りで、ドリアンは簡単に見分けることができます。
内部の果肉はクリーミーでカスタードのようであり、甘味と塩味のノートを組み合わせた豊かで複雑な風味が特徴です。キャラメル、アーモンド、そしてほんのりとした玉ねぎの風味が絶妙に混ざり合ったと形容されることもあります。
強い香りにもかかわらず、ドリアンの愛好家たちはその味を愛し、この美味しい果物を地域で愛される珍味として楽しんでいます。新鮮な状態で楽しまれることが多いですが、この美味しい果物はさまざまなデザート、アイスクリーム、および料理にも使用され、東南アジア料理に特別な風味を加えます。
2. 栄養成分：
100グラムのドリアンには以下の栄養成分が含まれています：
- 147 kcal
- 炭水化物 27.1g
- タンパク質 1.47g
- 脂質 5.33g
- 食物繊維 3.8g
- ビタミンとミネラル（ビタミンA 2mcg、ビタミンC 19.7mg、マグネシウム 3mg）
- 鉄分 0.43mg
- 銅 0.2mg
- カルシウム 6mg
- カリウム 436mg
- リン 39mg
3. 効能：
ドリアンには比較的多くのBビタミンが含まれており、Bビタミンには老化や心臓病の予防、HDL（善玉コレステロール）の増加の支援、さらには気分の改善やうつ病の軽減など、さまざまな健康効果があります。
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