コピルアック

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製品紹介

コピルアクは、フェレットがコーヒーの木で食べる最高品質で熟した赤いコーヒーの実から作られるコーヒーの一種です。コーヒー豆はフェレットの消化器官を通過し、発酵中に独特の味を生み出します。その後、コーヒー豆は収集され、洗われ、乾燥させ、焙煎されます。

メトラン会社は特別な処理方法を開発しました。フェレットと同様の微生物消化酵素を培養し、最高品質のコーヒー豆と酵母でブレンドすることで、非常にユニークな味わいのコピルアクという製品が生まれました。

製品情報

  • 箱のサイズ: 7 cm x 4.5 cm x 18 cm
  • パッケージ仕様: 10 kg (40箱)
  • バレルのサイズ: 37.5 cm x 19.2 cm x 37 cm

特徴

  • 濃厚な風味: 焦げた木のような香りがします。
  • カフェイン含有量: この種のコーヒーは比較的高いカフェイン含有量を持ち、1.2%から1.3%の範囲です。

注意: 空腹時にこの種のコーヒーを飲むことはおすすめできません。

詳細については、メトランコーヒー株式会社までお気軽にお問い合わせください!

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